Os sucos detox são preparados à base de frutas e vegetais com propriedades antioxidantes e diuréticas que ajudam a melhorar o funcionamento do intestino, diminuir a retenção de líquidos e favorecer a perda de peso quando incluídos em uma alimentação saudável e equilibrada. Além disso, acredita-se que podem fortalecer o sistema imunológico e ajudar a desintoxicar e limpar o organismo.
Esse tipo de suco é rico em água, fibras, vitaminas e minerais, sendo recomendado ingerir entre 250 e 500 mL por dia, em conjunto com uma alimentação saudável. Os sucos detox podem ser incluídos em outros regimes dietéticos para baixar de peso, como nas dietas líquidas detox ou na dieta low carb, por exemplo. Nesses casos é importante consultar um nutricionista para que seja realizada uma avaliação nutricional e elaborado um plano de alimentação adaptado às necessidades individuais.
A nutricionista Tatiana Zanin ensina como preparar um suco detox simples, rápido e delicioso:
1. Suco verde de couve, limão e pepino
Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 118,4 calorias.
Ingredientes
- 1 folha de couve;
- suco de ½ limão;
- 1/3 de pepino sem casca;
- 1 maçã vermelha sem casca;
- 150 ml de água de coco.
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e beber a seguir, de preferência sem açúcar.
2. Suco de couve, beterraba e gengibre
Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 147 calorias.
Ingredientes
- 2 folhas de couve;
- 1 colher de folhas de hortelã;
- 1 maçã, 1 cenoura ou 1 beterraba;
- 1/2 pepino;
- 1 colher de café de gengibre ralado;
- 1 copo de água.
Modo de preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir. É recomendado tomar esse suco sem acrescentar açúcar ou adoçante.
3. Suco detox de tomate
Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 20 calorias.
Ingredientes
- 150 ml de suco de tomate pronto;
- 25 ml de suco de limão;
- Água com gás.
Modo de preparo: Misturar em um copo os ingredientes e adicionar gelo na hora de beber.
4. Suco de limão, laranja e alface
Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 54 calorias.
Ingredientes
- Suco de 1 limão;
- Suco de 2 laranjas-lima;
- 6 folhas de alface;
- ½ copo de água.
Modo de preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, de preferência sem utilizar açúcar ou adoçantes.
5. Suco de melancia e gengibre
Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 148 calorias.
ngredientes
- 3 fatias de melancia sem caroço;
- 1 colher de chá de linhaça triturada;
- 1 colher de chá de gengibre ralado.
Modo de preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, sem adoçar.
6. Suco de abacaxi e couve
Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 165 calorias.
Ingredientes
- 100 ml de água gelada;
- 1 rodela de pepino;
- 1 maçã verde;
- 1 fatia de abacaxi;
- 1 colher de chá de gengibre ralado;
- 1 colher de sobremesa de chia;
- 1 folha de couve.
Modo de preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, de preferência sem adoçar.
7. Suco de melancia, caju e canela
Ingredientes
- 1 fatia de média de melancia;
- Suco de 1 limão;
- 150 ml de água de coco;
- 1 colher de café de canela;
- 1 castanha de caju.
Modo de preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, de preferência sem adoçar.
by: ANA CLARA FONSECA
